Bảng quảng cáo

Sun, Nov 17th

Last update09:08:49 PM GMT

Headlines
Bảng quảng cáo
You are here Khỏe mỗi ngày Thực phẩm và nấu ăn

Thực phẩm và nấu ăn



Chế biến và bảo quản các loại dưa chua

Email In PDF.
duachua
Kết hợp kinh nghiệm dân gian với kiến thức chế biến thực phẩm không cần hoá chất bảo quản, bà Phạm Thị Diệu Hoà, phụ trách kỹ thuật sản xuất chế biến của công ty thực phẩm Hạ Long và bà Ngô Viết Ngọc Thanh sẽ hướng dẫn cho chúng ta cách làm các món dưa hành, củ kiệu…

4 món ăn ngon thường ngày

Email In PDF.
11035442-dau
11035442-canhmuc
11035442-thit
11035442-suhao
Đậu bắp xào tôm khô, canh mực chua ngọt, thịt kho mắm ruốc huế và sườn kho su hào là các món ăn giản dị từ những nguyên liệu quen thuộc, dễ chế biến nhưng cũng rất ngon.

Sai lầm khi chế biến rau xanh

Email In PDF.
doisong_4_14
Có những người ăn nhiều rau xanh mà cơ thể vẫn thiếu chất. Vấn đề chính là ở chỗ chúng ta mắc nhiều lỗi “ngớ ngẩn” khi chế biến chúng. Còn bạn, bạn có mắc phải những lỗi dưới đây không?

Sai lầm cần tránh khi chế biến thức ăn

Email In PDF.
sailam_chebien

Là người nội trợ, bạn luôn quan tâm đến việc chế biến các món ăn cho gia đình sao cho vừa ngon, hấp dẫn nhưng cũng phải đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng và an toàn. Để làm được điều đó, trước hết bạn cần loại trừ những sai lầm sau đây khi chế biến thực phẩm.

Lưu ý đặc biệt các bệnh giao mùa

Email In PDF.
d8d3718714
2b1cam-cum

Trong thời gian hết hè sang thu, nhiệt độ giữa ban ngày và ban đêm chênh nhau rất nhiều, độ ẩm cũng giảm dần nên dẫn đến khô hanh. Đây cũng là thời điểm dễ sinh bệnh tật, vì vậy phải làm tốt những việc sau đây để phòng chống một số loại bệnh.

Cách sử dụng rau quả an toàn

Email In PDF.
9b2su-dung-rau-qua-an-toan
Ở nước ta hiện nay nhiều người trồng rau đã lạm dụng quá nhiều hóa chất bảo vệ thực vật (HCBVTV) để phun tưới vì mục đích lợi nhuận. Dư lượng HCBVTV tồn dư trong rau quả có thể gây ngộ độc cho người tiêu dùng. Ngộ độc thực phẩm do tồn dư HCBVTV đang là một vấn đề bức xúc. Đã có nhiều vụ ngộ độc xảy ra do ăn rau quả bị nhiễm HCBVTV như rau cải, bắp cải, dưa lê, dưa chuột, cà chua...

Thực phẩm giàu chất béo khiến não trì trệ

Email In PDF.

Trong một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học thuộc Trường đại học Oxford - Anh trên những con chuột, người ta phát hiện ra rằng: thực phẩm giàu chất béo không chỉ làm tăng lượng mỡ dư thừa trong cơ thể, mà còn gây ảnh hưởng tới hoạt động thể chất và một số khả năng hoạt động trí óc của những con chuột thí nghiệm. Cụ thể là sau 9 ngày liên tục được ăn chế độ giàu chất béo, những con chuột này trở nên lười nhác, kém hoạt động hơn và hoạt động não bộ của chúng cũng trở nên ì ạch hơn so với những con chuột khác. Sau 9 ngày, thời gian chạy nhảy, hoạt động của chúng chỉ còn bằng 50% so với trước khi áp dụng chế độ ăn nhiều chất béo.

Thị trường nấm linh chi huyền thoại và sự thật

Email In PDF.
Nam_linh_chi_huyen_thaoi_va_su_that1
Nấm linh chi là một dược liệu cực quý, xếp trên cả nhân sâm. Trong truyền thuyết, NLC ngàn năm có khả năng cải tử hoàn sinh, những nghiên cứu gần dây cho thấy nấm linh chi cải thiện chức năng gan, có tác dụng tốt lên hệ tim mạch, giúp ăn ngon, ngủ ngon, chống khối u… từ huyền thoại, nấm linh chi  bước ra thị trường và trở thành một thứ dược liệu thân thuộc với người tiêu dùng, có khi nó còn bị… tầm thường hóa.

"Vạch mặt" thực phẩm hàn the ngay từ cổng chợ

Email In PDF.
hanh_the_1
hanh_the_2
hanh_the_3
hanh_the_4
Mẫu thực phẩm mua tại chợ, sau khi được giã nát, giỏ 2 giọt dung dịch rồi tẩm ướt trên que thử bằng giấy quỳ, chỉ 15 giây sau nếu que thử giữ nguyên màu vàng chứng tỏ thực phẩm mua đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, còn giấy quỳ chuyển sang màu đỏ chứng tỏ nồng độ hàn the trong thực phẩm cao

1 / 4

Thực phẩm có lợi cho sức khỏe

 
good_mood_foods_1

Thực phẩm cho mỗi ngày tươi đẹp

Thể thao

 
good_mood_foods_1

Thể thao là một phần thiết yếu trong cuộc sống của chúng ta

buy ventolin without prescription viagra pills pictures cialis generic best price for diflucan generic cialis buy uk impotence budeprion xl vs wellbutrin generic generic cialis health generic viagra differences sample cialis drugstore robaxin and weight loss cheap viagrbuilondon link cost of protonix ventolievohaletbuy will lexapro go generic toprol xl viagra buy nexium generic brand h pylori sitemap