Theo văn bản này, việc sử dụng dụng đá cây cho nước giải khát bị nghiêm cấm do nguồn nước để sản xuất đá không đảm bảo vệ sinh, có thể nhiễm các loại vi khuẩn gây tiêu chảy.
Tiến sĩ Takeda, chuyên gia của Trung tâm Phòng chống bệnh dịch Mỹ, cho biết nhiều người hiểu nhầm rằng nhiệt độ thấp của nước đá có thể diệt khuẩn nên yên tâm sử dụng, ngay cả khi biết nó không sạch. Thực ra, sự đông đá không có khả năng diệt vi khuẩn. Trong môi trường này, khuẩn tả có thể tồn tại hàng tuần, thậm chí hàng tháng.
Ngoài ra, thành phố cũng nghiêm cấm kinh doanh tiết canh; đề nghị xử lý các cơ sở kinh doanh thịt chó không rõ nguồn gốc và kiểm dịch thú y (những mặt hàng này sẽ bị tiêu hủy).
Công văn kể trên cũng khuyến cáo người dân không sử dụng rau sống không có nguồn gốc và kém vệ sinh. Thanh tra Sở Y tế cho biết, khi đi kiểm tra, các quán ăn, nhà hàng có bán rau sống và thịt chó không xuất trình được giấy tờ chứng minh xuất xứ an toàn của hàng hóa sẽ bị xử lý.
(VnExpress)
Đặt làm ưa thích
Bookmark
Email This
Số lần xem: 2492
Đóng góp của bạn đọc (0)
Đăng ký nhận feed của phản hồi này
Bạn có ý kiến gì về bài báo này
Tin mới hơn:
- 24/08/2009 17:12 - Ăn rau sống... hãy coi chừng
- 24/08/2009 16:51 - 10 lời khuyên vàng trong ăn uống, chế biến thực phẩm
- 24/08/2009 16:40 - Nên ăn uống gì khi trời nóng
- 24/08/2009 16:29 - Rượu dởm: Lợi nhuận và tội ác
- 24/08/2009 12:19 - Ngộ độc vì ăn thử con so biển
Tin cũ hơn:
- 24/08/2009 11:28 - Pha rượu với nước tăng lực, hãy coi chừng!
- 24/08/2009 09:45 - Cảnh báo những người thích ăn thịt chó
- 24/08/2009 09:41 - Đàn ông không nên ăn nhiều trứng
- 21/08/2009 11:36 - Khi ăn hải sản có nên uống bia?
- 20/08/2009 16:41 - 7 điều nên tránh sau bữa ăn
