Để tiêu thụ hết lượng calo của một chiếc bánh quy gừng, bạn cần bơi 18 phút. Tuy nhiên, con số này chưa là gì so với 84 phút đi bộ mà bạn phải dành ra để tiêu thụ lượng calo khi trót ăn một chiếc bánh hoa quả.

Đây là những con số mà tác giả Charles Stuart Platkin thống kê trong cuốn sách của ông, xuất bản trong dịp chuẩn bị đón Giáng sinh và Năm mới. Platkin đã thống kê định lượng calo của các món ăn nhanh, các món được ưa chuộng trong thực đơn của nhà hàng và nhiều loại thực phẩm khô khác.

Theo đó, bạn sẽ phải dành khoảng 100 phút tập yoga mới tiêu thụ được lượng calo của 1 kg sườn; 38 phút đạp xe để tiêu thụ một chiếc bánh caramen; 81 phút để làm "biến mất" 1 miếng bánh kem cà phê...

Theo tác giả, hầu hết mọi người không có khái niệm về giá trị của một calo và có tới 40% người Mỹ thường ước lượng thấp hơn so với lượng calo thực tế mà những món ăn cung cấp. Do vậy, trong dịp lễ cuối năm với nhiều bữa tiệc thịnh soạn, người ta dễ tự cho mình thoải mái trong ăn uống, nên có thể bị tăng cân khi mùa xuân đến.