Trong một nghiên cứu, những nhà khoa học đã thực hiện với 131 trẻ em độ tuổi từ 4-5 với một đĩa bánh quy sau khi chúng đã ăn.

Họ đã phát hiện ra rằng những trẻ ăn nhiều bánh quy sau khi ăn có sự khác biệt về gen FTO, một loại gen làm gia tăng kích cỡ của cơ thể.

“Biết được những gen này hoạt động như thế nào là bước đầu tiên để hạn chế những tác động tiêu cực.” Cô cho biết trong buổi trả lời.

Béo phì, căn bệnh làm gia tăng khả năng mắc 2 loại bệnh: đái đường và bệnh tim, đã gia tăng và trở thành vấn đề toàn cầu.

Tổ chức sức khỏe thế giới, WHO, đã ước tính khoảng 400 triệu người trên thế giới mắc bệnh béo phì.

FTO có liên kết chặt chẽ với căn bệnh béo phì. Nghiên cứu đã chỉ ra những người có hai bản sao béo phì trên gen sẽ có cân nặng trung bình nhiều hơn 3kg và dễ mắc chứng béo phì hơn những người khác.

Những nhà nghiên cứu đã tìm kiếm những sự kết nối giữa gen và sở thích của trẻ trong các bài tập thể dục nhưng không tìm thấy dấu hiệu gì, họ đã chỉ ra trên tạp chí quốc tế về béo phì.