Khi trẻ bị ho, nhiều người thường hay cho trẻ ăn mật ong để trị bệnh. Tuy nhiên, đối với trẻ em dưới 1 tuổi thì lại hoàn toàn không nên cho trẻ dùng mật ong. Trong mật ong chứa một loại vi khuẩn có thể gây ngộ độc cho trẻ sơ sinh

Trong mật ong có chứa vi khuẩn clostridium có thể gây ngộ độc hay dị ứng ở trẻ nhỏ dưới 1 tuổi. Ngay cả khi mật ong đã được nấu kỹ hay tiệt trùng cũng không thể loại bỏ đựơc loại vi khuẩn này.

Khi vi khuẩn clostridium xâm nhập vào ruột và phát triển ở đó sẽ gây nên chứng ngộ độc.

Bị ngộc độc trẻ thường có những biểu hiện như: Suy nhược cơ thể, mệt mỏi, bú kém, táo bón, lười ăn, cáu giận, mất vị giác, quấy khóc, khó thở.

Tuy nhiên đối với trẻ trên một tuổi và những người trưởng thành thì việc ăn mật ong lại hoàn toàn bình thường, bởi trong cơ thể đã có hệ thống miễn dịch đảm bảo có thể "đối phó" lại với loại vi khuẩn này.