Đông y xếp lộc nhung vào loại thuốc bổ dương và tính vị quy kinh là vị ngọt, mặn, tính ôn, quy vào các kinh can và thận. Có tác dụng dược lý là ôn thận tráng dương, sinh tinh, dưỡng huyết, bổ tủy, kiện cốt... dùng thích hợp cho những người gân cốt yếu, trẻ em chậm phát triển, đàn ông dương hư, di tinh, liệt dương, vô sinh, đau lưng, chân tay lạnh yếu, nữ tử cung hàn (lạnh tử cung), vô sinh, tử cung phát triển kém, công huyết, bế kinh, thiếu máu nặng hay huyết áp quá thấp...

Những người có chứng âm hư phát nhiệt, người đang mắc các chứng viêm, người mắc bệnh tăng huyết áp không được dùng nhung hươu. Dưới đây xin giới thiệu một số cách sử dụng nhung hươu.

Bột nhung hươu: Nhung hươu tán thành bột cất sử dụng dần. Ngày dùng từ 1-3g, chia làm 3 lần uống với nước ấm.

Rượu nhung hươu: Nhung hươu thái lát 20g, cho vào 500ml rượu trắng ngon (40-45 độ cồn) ngâm trong 14 ngày sau là sử dụng được. Mỗi lần uống 1 thìa cà phê, ngày uống 1-2 lần. Khi uống hết rượu còn nhung hươu trong bình ngâm rượu này có thể lấy ra tiếp tục hầm để uống.

Rượu nhung hươu sơn dược (dùng cho người già hay đái đêm hay chữa liệt dương): Nhung hươu 30g, bỏ lông thái lát, sơn dược 30g, cho cả 2 dược liệu này vào túi lụa buộc lại cho vào bình rượu độ 500-1.000ml, ngâm trong 7 ngày có thể lấy ra uống. Mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 1 thìa, chừng 30ml.

Trứng gà bột nhung hươu (có tác dụng bổ thận dương, ích tinh huyết. Phương này thích hợp sử dụng để bồi bổ cho những người bị chứng huyết áp thấp, hay ở người thể chất hư nhược, gầy gò, sợ lạnh, chân tay lạnh, liệt dương, đái đêm): Bột nhung hươu từ 0,5-1g, trứng gà 1 quả, cho bột nhung hươu vào trong trứng gà rồi hấp chín. Hằng ngày vào buổi sáng sớm vào lúc bụng đang đói. Cần ăn liên tục từ 15-20 ngày.

Rượu nhung hươu, trùng thảo (dùng để bồi bổ cho những người bị lưng đau, mỏi gối, sợ lạnh, liệt dương... do thận dương hư suy, tinh huyết khuyết tổn gây nên): Nhung hươu 20g, đông trùng hạ thảo 90g, rượu cao lương 1.500ml. Thái nhỏ các vị thuốc, sau đó cho vào bình rượu ngâm trong 10 ngày là được. Mỗi ngày uống từ 20-30ml.