Dưa hấu được biết đến nhiều như một loại trái cây cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và trong mùa hè nóng bức không gì thú vị bằng thưởng thức một miếng dưa hấu mát lạnh. Mới đây, một phát hiện mới của giáo sư Bhimu Patil thuộc Viện Nghiên cứu phát triển rau quả Texas A&Ms (Mỹ) cho biết trong dưa hấu còn chứa một hoạt chất có tác dụng như thuốc điều trị rối loạn cương ở nam giới như Viagra.

Theo giáo sư Bhimu Patil, trong dưa hấu ngoài các dưỡng chất còn có thêm citrulline và lycopene. Khi citrulline vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành arginine, một loại acid amin có lợi cho hệ tim mạch, tuần hoàn và miễn dịch. Arginine làm tăng hoạt tính của nitrit oxid, từ đó làm thư giãn các mạch máu giống như tác dụng của viagra. Ngoài ra, lycopene là chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ tim mạch, tuyến tiền liệt và da. Vẫn còn khoảng cách khá xa để cho rằng dưa hấu có tác dụng hữu hiệu như Viagra, nhưng trước mắt đây là loại trái cây rất tốt có thể giúp thư giãn mạch máu mà không có bất cứ tác dụng phụ nào.