Trong khi các bà vợ luôn muốn làm “mới” cho chồng bằng mọi thứ như tình cảm, cách chế biến món ăn... thì các ông chồng đôi khi lại thờ ơ và quên rằng người vợ cũng rất cần được quan tâm như thế. Chúng tôi xin mời các quý ông tham khảo cách làm món ăn dưới đây để giúp vợ “yêu” mình hơn.
Canh lá sen nấu với thịt lợn: Lá sen (nên dùng lá bánh tẻ) 50g, thịt lợn nạc 100g, gia vị. Lá sen rửa sạch thái nhỏ, đun lấy nước. Thịt lợn nạc rửa sạch, thái nhỏ cho vào nước lá sen thêm chút gia vị, đun chín. Ăn hằng ngày thay canh, mỗi ngày một lần và ăn trong vòng 15 ngày.
- Lá sen: Vị ngọt chát, tính bình, tác dụng tiêu thử lợi thấp, thăng dương cầm máu. Có thể chữa thổ huyết, băng huyết, nhức đầu, đại tiện ra máu.
- Thịt lợn nạc: Vị ngọt tính bình. Bổ âm nhuận phổi.
Canh ý dĩ, hạt sen, thịt trai: Ý dĩ, hạt sen 40g, thịt trai 100g. Hạt sen bóc bỏ màng, tâm, ý dĩ cho vào rổ đãi như đãi gạo, thịt trai rửa sạch, thái nhỏ. Cho tất cả 3 thứ trên vào lượng nước vừa đủ đun nhỏ lửa, hầm chín nhừ, ăn liên tục trong vòng 5 ngày.
- Trai vị ngọt đậm, tính hàn, có công băng bổ âm, thanh nhiệt, sáng mắt, giải độc. Thịt trai khô là thức ăn, thuốc bổ thận từ xưa của y học phương đông. Trong thịt trai có nhiều kẽm (100g thịt trai có 70mg kẽm). Thịt trai có thể chữa băng huyết, mụn nhọt.
- Hạt sen: Vị ngọt chát, tính bình. Trong hạt sen có chứa hàm lượng tinh bột và đường rất cao, ngoài ra còn có các chất béo, chất đạm, canxi... Hạt sen tác dụng bổ tâm, an thần, rong huyết, huyết trắng bệnh lý, chán ăn.
- Ý dĩ: Vị ngọt bình, bổ phế, bổ gan, có tác dụng trị thấp, gân co rut, tiêu chảy, kiết lỵ...
- 21/08/2009 11:32 - Dinh dưỡng ở tuổi già
- 20/08/2009 17:17 - Vitamin không phải là vô hại
- 20/08/2009 17:17 - Có thể trì hoãn sự lão hóa
- 20/08/2009 17:16 - Chondroitin sulfat Những điều nên biết
- 20/08/2009 16:49 - Con bạn có thiếu vitamin?
- 20/08/2009 16:46 - Uống nước thế nào để tốt cho sức khỏe?
- 20/08/2009 16:45 - Thừa và thiếu vitamin D
- 20/08/2009 16:44 - Suy dinh dưỡng thấp còi
- 20/08/2009 16:43 - Suy dinh dưỡng do uống sữa bột nguyên kem
- 20/08/2009 16:43 - Phấn ong là thuốc gì?