Nhu cầu năng lượng lúc nghỉ:
Năng lượng tối thiểu cho các hoạt động trong cơ thể lúc nghỉ được gọi là REE (Restiny Energy Expenditure). REE tùy thuộc vào tuổi, giới tính, trọng lượng cơ thể (TLCT) được tính theo bảng sau:
|
Tuổi |
Kcal/24h |
|
|
Nam |
Nữ |
|
|
0<=3 |
(60,9*TLCT) - 54 |
(60,1*TLCT) - 54 |
|
3>=10 |
(22,7*TLCT) + 495 |
(22,5*TLCT) + 499 |
|
10<=18 |
(17,5*TLCT) + 651 |
(12,2*TLCT) + 746 |
|
18<=30 |
(15,3*TLCT) + 679 |
(14,7*TLCT) + 496 |
|
30<=60 |
(11,6*TLCT) + 879 |
(8,7*TLCT) + 829 |
|
Từ 60 trở lên |
(13,5*TLCT) + 487 |
(10,5*TLCT) + 596 |
Ví dụ: Nam thanh niên 20 tuổi, nặng 55kg
Nhu cầu năng lượng lúc nghỉ trong một ngày là:
REE = (15,3*55) + 697 = 1520,5Kcal
Nhu cầu năng lượng theo hoạt động cơ thể
Theo tổ chức y tế thế giới, nhu cầu năng lượng cơ thể được tính như sau:
|
Hoạt động (24h) |
Nhu cầu theo thời gian (24h) |
|
Nghỉ ngơi: ngủ, nằm nghỉ... |
REE*1.0 |
|
Rất nhẹ: ngồi, đứng, đánh máy, lái xe, nấu ăn, thêu, ăn uống... |
REE*1.5 |
|
Nhẹ: đi bộ trên đường bằng phẳng, lau nhà, chơi golf, bóng bàn... |
REE*2.5 |
|
Vừa: Đi xe đạp, Tenis, nhảy múa, cuốc đất, khiêng vác... |
REE* 5.0 |
|
Nặng: cử tạ, đá bóng, leo núi, mang vật nặng, leo dốc, chặt cây, đào đất... |
REE*7.0 |
Ví dụ: Nam thanh niên 20, nặng 55kg. Có hoạt động trong 24h: leo núi hay luyện tập cử tạ 3 giờ, ngủ-nghỉ 8h, làm thư ký văn phòng 8h, ăn uống 2h, làm việc nhà 3h
Nhu cầu năng lượng trong 1 ngày (24h) điển hình như sau:
|
Hoạt động |
Thời gian (giờ) |
Tính theo REE/24 |
|
Nghỉ, ngủ: 1.0 |
* 8 |
8 |
|
Rất nhẹ: 1.5 |
* (8+ 2) |
15 |
|
Nhẹ: 2.5 |
* 3 |
7,5 |
|
Vừa: 5.0 |
* 0 |
0 |
|
Nặng:7.0 |
* 3 |
21 |
|
Tổng cộng: |
24giờ |
51,5 REE/24 |
|
= 1520,5 * 51,5 / 24 = 3262,7 Kcal |
||
- 12/02/2010 10:02 - 9 lời khuyên để giữ sức khỏe trong dịp Tết
- 15/08/2009 15:18 - Trao đổi chất và sự chuyển hóa năng lượng
